本发明涉及一种松露鲍鱼烧山药酱料配方，包括以重量份数计的鲍汁10‑15份、耗油0.4‑0.5份、冰糖0.5‑0.6份、胡椒粉0.05‑0.2份、鸡粉0.2‑0.3份、味精0.02‑0.1份、鲍鱼酱0.4‑0.7份、花雕酒0.2‑0.6份...

本发明涉及一种古法葱烧海参酱料，包括以重量份数计的浓汤2‑4份、鲍汁4‑6份、翅汤10‑20份、水3‑8份、松茸1‑5份、干葱0.5‑3份、大葱皮2‑5份、小葱白0.5‑2份、香菜0.5‑2份、姜0.2‑0.6份、红曲米0.1‑0.3份...