本发明为一种大苞米的制作方法及其产品。本发明的制作方法包括将玉米进行筛选、泡发、蒸熟、烘干、油炸和调味。本发明的大苞米的制作方法科学合理，简单易行。所制产品具有香、酥、甜、麻、辣多种滋味，外观金黄诱人，既充分保留了玉米原本具有的营养价值...