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一种香鸡食品及其制做方法技术

一种香鸡食品及其制作方法，是将白条鸡经蜂蜜上色，在油温１５０℃－１６０℃植物油中翻炸０．５－１．５分钟后，在含有良姜、肉桂、月桂等佐料中煮制２．５－５小时而成，该香鸡肉质酥烂，色香味具佳，风味独特。

最后更新日期：2012-04-11 18:40 访问量：277