本发明公开了一种食品安全检测装置及其检测方法，涉及食品检测领域，其包括：外壳机构；所述外壳机构包括移动底座、固定于移动底座上的下箱体、固定于下箱体上的上箱体以及固定于上箱体上的安装箱，上箱体的前侧设置有加料口；切割机构；所述切割机构安装...