本发明属于制茶领域，公开了一种陈皮柑胎茶的制作工艺，先选取包括陈皮瓣的完整陈皮再将其软化，修剪陈皮瓣，使陈皮瓣的边缘呈圆滑的弧线；在利用模具固定软化的陈皮，填茶叶，将柑胎从模具的开口处向下挤压茶叶，置入烘干机中烘置定型；将定型的陈皮柑胎...