本发明涉及餐厨垃圾处理技术领域，尤其涉及一种餐厨垃圾资源化利用方法，包括：以预设进料速率将餐厨垃圾浆料通过带式压滤机进行压滤，得到滤渣和滤液；根据所述滤液的流量波动表征值判定所述餐厨垃圾浆料的压滤符合预设标准时，继续按照当前参数对所述餐...