本发明属于食品加工领域，尤其涉及一种薯片加工方法，该薯片加工方法采用一种薯片加工设备配合完成,该薯片加工设备包括加工箱，加工箱上端固设有进料漏斗，进料漏斗下方设有清洗部件对马铃薯进行充分清洗干净，清洗部件下方设有削皮部件对马铃薯进行甩干...