花香型绿茶的制造方法，属茶叶的制造方法，制作步骤为萎调、摇青、杀青、揉捻定型、干燥等工序，本工艺于鲜叶在萎调后经过一摇青工序，让茶叶有个运动过程，然后再让茶叶静止，循环二次以上，让茶叶内部的酶发生转化，散发出明显浓郁的芳香。

岕茶制作工艺，涉及茶叶的制作方法，经过摊放、杀青、快速冷却、揉捻、低温长烘等工序完成，制作工艺中不添加任何防腐剂，形成的茶叶嫩白、显毫，感官特征鲜活，再现了古书记载的岕茶色白，乳香（如兰花香又类似于婴儿体香）藏于味中，香不外散，韵清气醇。