本实用新型是有关于一种加热蒸煮装置，其包括用以容置水与产生蒸汽的一蒸汽锅，用于加热该蒸汽锅内水的一加热构件，用于检测该蒸汽锅内的水位与供水至该蒸汽锅的一水供给构件，用于将蒸汽排出该蒸汽锅外的一排放构件，用于控制该加热构件的动作的一控制构...