本发明公开了一种普洱散压茶的加工工艺，包括以下步骤：（1）称茶：将已称好茶叶倒入蒸茶筒内，摊平；（2）蒸茶：通过蒸汽蒸5‑10秒，含水量增加2％时即可；（3）定型：将蒸过的茶叶倒入模具，压下模具压板，力度掌握在10‑20N之间，需在20...