本发明公开了一种平菇的种植方法，由如下步骤构成：1)配料：其包括莲子心：15～25％；玉米芯15～25％；锯木面20～35％：谷草20～35％，将以上颗粒粉料搅拌均匀，按照5～10％添加复合肥，然后装进菌包里；2)高温蒸煮；3)接种：在...