本实用新型公开了一种手持式枣去核的装置，该手持式枣去核的装置包括：螺旋手柄、容纳腔、固定板、上盖、薄板、空心圆柱、去核柱；容纳腔的上部设置上盖，上盖中央设置空心圆柱，容纳腔内部的两侧设置固定板，对应固定板中央在容纳腔外侧位置各有一个螺旋...

本发明公开了一种用木枣干枣制作无食品添加剂枣饮料的方法，将枣果在蒸馏水中30℃旋转清洗15-20min，重复清洗一次，然后室温预处理至枣果吸水膨胀停止一般24-48h；将吸水后的枣果放入蒸锅中按果重∶无菌水＝1∶3-5的比例蒸煮；先将蒸...