本实用新型涉及一种厨房用具。本实用新型所述的导热油饼铛包括上铛体和下铛体，上铛体和下铛体通过铰链连接在一起，其内部均为空腔，并有回油管连接，下铛体的下部连接油箱。油箱的一侧带有烟囱，烟囱的管壁为中空结构，其空腔与油箱的内腔相通。油箱与下...