一种用于检验食品蛋白质含量的管式微量定氮装置，它蒸汽发生器、带侧口立管、加料管、反应瓶、冷凝管导管、冷凝管、接收瓶组成。其反应室（瓶）为一管状，可以打开清洗，安全可靠。按照ＧＢ５０００９．５－８５规定的操作方法，可以获得同样精度的数据。...