本发明公开了一种餐桌剩余物处理工艺，属于餐厨垃圾处理技术领域，解决了现有技术的餐桌剩余物处理工艺灭菌灭毒不彻底的问题，本发明包括如下步骤：收集及初处理：将收集的餐桌剩余物原料放入粉碎机中进行粉碎均质；加温加压：将粉碎后的餐桌剩余物放入压...