本发明公开了一种用于猪苓初加工的冷温式变压循环工艺，通过控制外压，使得猪苓猪苓所含水分蒸发温度临界点降低，进而达到在亚低温条件下，快速干燥猪苓目的，包括：1)预处理，即为水洗、稀盐水浸泡后沥干；2)冷冻：在0～3℃的冷冻箱内冷冻处理；3...