本实用新型属于食品机械技术领域，具体提供了一种燃气型锅巴机，包括机体，机体内设置有烤箱、红外瓦斯燃烧器、电机与电动鼓风机；所述红外瓦斯燃烧器设置在烤箱下方，所述红外瓦斯燃烧器上设置有点火器；所述电机与电动鼓风机连接，所述电动鼓风机与电动...