本实用新型公开了一种发酵装置，特别是一种新型通风发酵装置，包括曲箱，所述曲箱的下方设有风道，所述风道的一端口相对应曲箱的底部开口，并且在两者的过渡处隔设有形成有两个台阶结构的不锈钢网孔板，其另一端口处增设有空气调节室，所述空气调节室内竖...

本实用新型公开了一种新型发酵罐,包括罐体、罐盖、疏导装置、挤压板，罐体包括内罐体、与内罐体一体成型的外罐体，内罐体侧壁底部与外罐体内底部间隔一定距离设置，内罐体上部侧壁圆周方向上均匀设置有若干导流孔；挤压板螺纹连接于内罐体内侧壁上部，挤...