本实用新型提供了一种卷制食物的制作设备，包括：操作台，所述操作台的上表面设有插槽；压盖，所述压盖可以向靠近所述操作台上表面的方向运动；翻卷装置，所述翻卷装置上设有卷叉，所述卷叉可以沿着靠近所述操作台或与所述操作台平行的方向移动；所述卷叉...

一种卷制食物的制作方法，包括如下步骤：1)将需要卷制的食物制作为薄片；2)将所述薄片卷起成中空的长条；3)将所述中空的长条沿着长条方向进行折叠卷制；本发明还提供了一种卷制食物的制作设备，包括：操作台，所述操作台可在垂直方向上下移动；压盖...