本发明公开了一种基于AI分析的食品原料来源检测方法及系统，属于信息分析领域，该基于AI分析的食品原料来源检测方法包括以下步骤：从食品样品和整个食品供应链中收集海量的多维度数据，本发明的有益效果是：本发明通过数字化与智能化，系统性地解决了...