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无锡解你食品技术研究院有限公司专利技术
无锡解你食品技术研究院有限公司共有8项专利
一种藻蓝蛋白-明胶复合物及其制备方法和应用技术
本发明公开了一种藻蓝蛋白‑明胶复合物及其制备方法和应用,制得的复合产物在酸性条件下呈藻蓝蛋白特有的蓝色,溶液相较于单一的藻蓝蛋白的颜色具有明显改观,溶液亮度提高,色素保留率提高。本发明保留了藻蓝蛋白着色力强,功能活性强的优势,所用原料无...
一种温敏性小苏打微囊粉的制备方法技术
本发明公开了一种温敏性的小苏打微囊粉的制备方法,其包括如下步骤:制备芯材:粉碎小苏打;制备壁材:将油性物质融化;混合芯材和壁材:将粉碎后的小苏打和融化后的油性混合混合均匀,得到小苏打包埋液;制备微囊粉:将制得小苏打包埋液泵送,高压喷雾冷...
一种调控免疫反应的后生元制剂及其制备方法和应用技术
本发明公开了一种调控免疫反应的后生元制剂及其制备方法和应用,包括,调控免疫反应的后生元制剂由动物双歧杆菌乳亚种BLa36菌株和动物双歧杆菌乳亚种BLa80组成;其中,所述动物双歧杆菌乳亚种BLa36菌株和动物双歧杆菌乳亚种BLa80菌株...
一种改善鼻炎的鼠李糖乳酪杆菌LRa66后生元的制备方法与应用技术
本发明公开了一种改善鼻炎的鼠李糖乳酪杆菌LRa66后生元的制备方法与应用,包括,将鼠李糖乳酪杆菌LRa66接种于MRS培养基上进行培养后高压破碎。本发明制备的后生元具有缓解组胺分泌过度引起的细胞屏障损伤与炎症反应,具体体现在:提升HNE...
一种接骨木莓接骨木花菁萃饮及其制备方法和应用技术
本发明公开了一种接骨木莓接骨木花菁萃饮及其制备方法和应用,属于食品技术领域。包括如下步骤:混合溶解、过滤、灌装、灭菌。本发明使用了d‑核糖、接骨木莓浓缩汁、接骨木花提取物、酵母酵母β‑葡聚糖、维生素C、富B族维生素的酵母粉等原料,抵御病...
一种改善头发质量的功能软糖及其制备方法和应用技术
一种改善头发质量的功能软糖及其制备方法和应用,其包括如下质量百分比的原料:糖醇粉50~140%、水55~70%、甘油5~20%、胶粉2~5%、酸液1~2.5%、浓缩果汁10~30%、营养粉1~4%。本发明中所述的改善头发质量的功能软糖在...
一种改善睡眠的饮料的制备方法及其应用技术
本发明公开了一种改善睡眠的饮料的制备方法,其包括如下步骤:称取原料、制备混合液、过滤、灌装、灭菌,所述助眠组分为氨基丁酸、洋甘菊、酸樱桃、酪蛋白水解肽。本发明通过药食同源的食品,上调抑制性神经递质氨基丁酸水平,补充舒缓因子GABA,起到...
一种护眼、提高视力的软糖及其制备方法技术
本发明公开了一种护眼、提高视力的软糖及其制备方法,其包括胶原蛋白肠衣和凝胶糖体,所述胶原蛋白肠衣为外壳,所述凝胶糖体包裹于胶原蛋白肠衣内部,所述凝胶糖体包括食用胶、甜味剂、甘油、叶黄素酯、玉米黄质、浓缩果汁、酸性化合物、水、食用香精。具...
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