本发明涉及红枣颗粒肉松，包括下列质量百分比的各原料：红枣6~12%，面粉5~8%，瘦肉70~80%，白糖2~3%，食用盐0.5~1%，植物油5~8%，蛋清2.5~5%，鸡精0.15~0.5%，和花椒0.02~0.06%；其制作包括：原料...

本发明涉及核桃颗粒肉松，包括瘦肉和占瘦肉重量质量百分比的下列各原料：核桃仁10~15%，玉米5~8%，白糖4～6%，食用盐0.7~1.2%，植物油3~5%，蛋清1.5~2.5%，鸡精0.15~0.5%和茴香0.02~0.1%；其制作方法...

本发明涉及赤豆颗粒肉松，其特征包括下列质量百分比的各原料：赤豆10~20%，瘦肉70~80%，白糖3～7%，食用盐0.7~1.2%，植物油2.5~5%，蛋清0.5~1%，鸡精0.2~0.5%，花椒0.02~0.1%和黄酒0.05~0.1...

本发明涉及杏仁颗粒肉松，包括瘦肉和占瘦肉重量百分比的下列各原料：杏仁10~15%，绿豆5~8%，白糖4～6%，食用盐0.7~1.8%，植物油5~7%，蛋清1.5~2.5%，鸡精0.15~0.5%和茴香0.02~0.1%；其制作方法包括：...