本发明涉及酱油技术领域，更具体的说是一种酱油酿造工艺，该工艺包括以下步骤：步骤一、将脱脂大豆放置到处理装置内进行处理，并与炒熟的小麦混合进行种曲和制曲处理；步骤二、将步骤一内的原料与食盐水混合，并进行制醪和发酵处理；步骤三、对发酵完成的...

本发明涉及调味料技术领域，更具体的说是一种调味料制作工艺，包括以下步骤：S1、配料员按配方要求精准称取原材料；S2、利用加工装置完成辣椒油的制作；S3、将S1和S2内的材料添加至混合锅中均匀混合搅拌处理；S4、对S3内的加工完成的材料进...