一种通过在细胞培养物中培养乳酸杆菌细胞来生产细胞代谢物的方法，包括在生产阶段期间使用包含用于生物转化为细胞代谢物的碳源的补料培养基在好氧反应器系统中饲养细胞培养物，并从所述细胞培养物中分离细胞代谢物，以及保藏为DSM 33056、DSM...

本发明提供了一种安全、结构上配合紧凑且具有高度适应性、有足够大生产能力及操作表面的生长稳定的形体、特别是丝状微生物的装置，该装置包括迭置于盒式容器（４１）内的培养基浅盘（２），——盒式容器（４１）与给料室（４１）和包括空气调节设备的空气...