本发明涉及食品的制作工艺，特别是农家风味榨菜的制作方法，是将青菜头拨去筋皮，风干至含水量40～50%，将风干的青菜头清洗后进行压榨，保持含水量为40～50%，将压榨后的青菜头切成片状或丝状或颗粒状后，加入食盐、辣椒面、花椒面和味精混合而成。

一种冰桶，包括一外桶，一顶盖，其特征在于，还包括一内桶，内桶的顶部与外桶的顶部相结合，使内桶悬挂在外桶内，内桶和外桶之间具有空隙。本实用新型的冰桶与现有技术的冷藏设备相比，由于采用内、外桶结构，内桶悬挂在外桶内，内、外桶之间具有空隙，将...