本技术公开了一种操作省力的刨皮装置，包括安装座、转动轴以及刀头，安装座上形成一安装空间，安装空间两侧开设有转动孔，转动轴的两端架设在转动孔内，刀头固定安装在转动轴上，安装座的一侧延伸成型有连接板，连接板可与链锯上的导板相连接，转动轴一端...