本发明属于一种营养保健食品，具体地说是以豌豆熟粉为主要原料的适于糖尿病患者的复合豌豆熟粉及其制备方法；本发明所要解决的问题是提供一种以豌豆为原料，价格低廉、加工简单的适于糖尿病患者食用的豌豆复合粉及其制备方法；所采用的技术方案为：由下述...