本发明属于食品领域，具体涉及一种蛋白多肽粉及其制备与应用。本发明特以大豆、核桃、西兰花、西兰花种子芽为原料，采用低温技术制备蛋白粉，充分利用酵母菌、乳酸菌的发酵，从而大大提高了蛋白多肽粉的溶解度，有效促进机体对蛋白多肽的消化与吸收，不仅...

本发明公开一种保健口服液及其制备方法，属于保健品领域。所述口服液按重量份数由虫草发酵液、香菇发酵液、灵芝发酵液、玉竹麦冬提取物、蜂蜜、琼脂、VC钠混合而成；所述虫草发酵液培养基中添加质量比为10-20％的玉竹麦冬酶解液；所述灵芝发酵液发...