本技术公开了一种火锅用蒸格，包括水平分布的隔板，隔板均匀设有透气孔，隔板的表面冲压成型有多个加强槽，隔板的中部设有舀汤口，舀汤口的边沿设有与隔板呈垂直分布的环形支撑板。本技术通过在隔板的中部设有舀汤口，使得隔板上可以放置需要蒸煮的食材，...