本发明公开了一种采用下置式切刀驱动机构的食品横切装置，采用下置式切刀驱动机构替换原有的顶置式切刀驱动机构，这套机构利用升降用伺服电机减速机组结合偏心轮机构和驱动臂机构作为切刀升降驱动机构，配合切刀升降引导机构驱动切刀上下活动，同时通过切...

本发明公开了一种可快捷收缩长度的食品隧道式冷却装置，相比常规的食品隧道式冷却装置，其机架采用特别设计，包括主体机架和相对主体机架间隔布置的伸缩式机头架，且伸缩式机头架上连接有用于固定保温罩的可拆卸支撑管，而原本的保温罩、保温板和托板上均...

本发明公开了一种采用联动式驱动机构的涂衣机，其核心改进是将原有的网带输送机构、振动机构和底涂机构重新设计为联动的联动式驱动机构，该机构采用网带输送机构的电机减速机组作为主动力源带动三套机构实现原有功能。本发明的上述设计减少了零部件，精简...

本实用新型公开了一种具有防脱模功能的巧克力翻模装置，包括模板输入机构、模板输出机构和设于它们之间的翻模机构，翻模机构包括支架，支架上对称枢转设有两个翻转夹块，两个翻转夹块上对应设有用于夹持巧克力模板的夹槽，其中一个翻转夹块的枢轴上固定有...

本实用新型公开了一种巧克力果仁高效高精度添加装置，包括料缸和机台，其特征在于所述机台上设置有位于料缸下方的对位注料机构和位于料缸一侧的通针机构，所述对位注料机构包括设于上层的滑板和平行设于下层的插板，所述滑板上设有若干上加注孔，而插板上...

本发明公开了一种巧克力滴浇机,包括阀体以及分配板,所述分配板位于阀体下方,所述阀体内设有若干阀腔,本技术方案中,所述分配板上对应每个阀腔设有一个落料腔，所述落料腔上端部与所述阀腔下端连通，而所述落料腔下端面设有若干出料孔。滴浇过程中，巧...

本发明公开了一种巧克力果仁高效高精度添加装置，包括料缸和机台，其特征在于所述机台上设置有位于料缸下方的对位注料机构和位于料缸一侧的通针机构，所述对位注料机构包括设于上层的滑板和平行设于下层的插板，所述滑板上设有若干上加注孔，而插板上设有...

本实用新型公开了一种糖排压实机构，包括设置于滑轨内的按压机构，弹性件和用于运输物料的运送机构，当糖排压实机构工作时，按压机构垂直压下并与运送机构上的物料接触，同时由于摩擦力作用，按压机构在滑轨内水平运动，与物料共同移动，一定时间后，按压...

本实用新型公开了一种具有高冷冻效率的立式冷道，包括上拉模机构、下拉模机构、托模机构，通过托模机构可以使巧克力浆体在冷道中纵向运动，通过上拉模机构可以使巧克力浆体在冷道中横向运动，通过下拉模机构来将巧克力浆体输送入和输送出冷道，通过这些结...

本实用新型公开了一种具有独立温控料缸的巧克力浇注头，包括两个彼此分离的料缸，料缸外壳内分别设有夹套保温装置，夹套保温装置分别与各自的热水箱连接，通过热水箱进行不同的温度控制，同时，所述两个料缸内还设有搅拌装置，使浆料可以混合更均匀，本实...

本实用新型公开了一种巧克力解晶管，接收来自调温机出来的浆料，并将解晶后的浆料送入保温缸中，解晶管外壳内部设置有用于通过浆料的浆料管和用于通过热水的水管，通过热水来解晶浆料内的结晶体，从而解决了进入保温缸内的浆料还存在结晶体的问题。

本发明公开了一种具有高冷冻效率的立式冷道，包括上拉模机构、下拉模机构、托模机构，通过托模机构可以使巧克力浆体在冷道中纵向运动，通过上拉模机构可以使巧克力浆体在冷道中横向运动，通过下拉模机构来将巧克力浆体输送入和输送出冷道，通过这些结构的...

一种复合辊糖排生产设备,涉及食品机械领域,包括复合辊和料斗，所述复合辊包括下压辊、上压辊和刮刀，所述上压辊平行安装于下压辊的侧上方，所述下压辊与上压辊均为中空结构，且下压辊与上压辊分别连接外部冷却液管道；所述下压辊与上压辊的下部分别设置...

本实用新型公开了一种糖排线成型辊，包括上压辊和下压辊，所述上压辊与下压辊平行设置，所述上压辊侧面设置有与其配合的第一刷油辊，所述下压辊侧面设置有与其配合的第二刷油辊；所述上压辊与下压辊相互反向转动，上压辊与下压辊相向转动的一侧为进料口，...

本实用新型公开了一种用于糖排物料切割的纵切机，包括机架、纵切刀机构、物料分离连杆机构、分条输出装置、刮刀和边角料输送装置，所述的纵切刀机构设置于机架上，所述的物料分离连杆机构设置于纵切刀机构的出料口处，所述的分条输出装置设置于物料分离连...

一种巧克力滴浇机,包括阀体以及分配板,所述分配板位于阀体下方,所述阀体内设有若干阀腔,本技术方案中,所述分配板上对应每个阀腔设有一个落料腔，所述落料腔上端部与所述阀腔下端连通，而所述落料腔下端面设有若干出料孔。滴浇过程中，巧克力浆料经分...

本实用新型公开了一种巧克力多层冷却链传动机构的输送板上下活动平衡装置，包括运送输送板的链层和设置在上、下链层之间的输送板衔接传递机构，该机构包括位于各链层的传动链两侧且对角错开布置的同样的齿轮，这两个齿轮等高布置且同步同向转动，所述输送...

本实用新型公开了一种乳化效应增强型巧克力精炼机，包括机架、设置于机架上的料缸、伸入料缸内的搅拌机构以及连接驱动所述搅拌机构动作的驱动装置，所述搅拌机构包括转轴，其特征在于所述转轴上径向设有若干连杆，所述连杆的顶部在贴近料缸内壁的位置均固...

本实用新型公开了一种巧克力和类巧克力食品充气机，包括供气装置、供料装置和混合装置，其特征在于所述混合装置包括机架，所述机架上设有卧式缸体、驱动装置及由驱动装置驱动旋转并横向伸入卧式缸体内的搅打辊，所述卧式缸体上设置有进、出料口，其中的进...

本发明公开了一种乳化效应增强型巧克力精炼机，包括机架、设置于机架上的料缸、伸入料缸内的搅拌机构以及连接驱动所述搅拌机构动作的驱动装置，所述搅拌机构包括转轴，其特征在于所述转轴上径向设有若干连杆，所述连杆的顶部在贴近料缸内壁的位置均固定有...