本实用新型公开了一种切洋葱喷水菜刀，包括安装座，所述安装座的底侧固定安装有刀刃，安装座的一侧固定安装有刀柄，刀柄上开设有电机腔，电机腔内固定安装有电机，刀柄靠近安装座的一侧开设有储水槽，电机腔靠近储水槽的一侧内壁上开设有通孔，通孔与储水...