本申请提供了一种便于携带的食品检测装置，属于食品检测设备领域，该便于携带的食品检测装置包括支撑移动机构、水浴加热机构和调整碎肉机构，所述支撑移动机构包括底架和滚轮，所述水浴加热机构包括卡式炉、水浴盒、管架、离心管、水箱和水泵，若干个所述...