本实用新型公开了一种橄榄酒加工用烘干装置，包括底座、箱体、网箱、旋转盘、齿轮、电机、鼓风机、热风箱和热风管，底座上表面连接有支撑件，箱体固定在支撑件上，箱体的底板开有孔A，旋转盘呈阶梯状，设有一个台阶面，旋转盘安装在孔A内，旋转盘的外表...

本发明公开了一种黄蜀葵‑油橄榄的保健产品，包含黄蜀葵提取物总黄酮1％‑10％，油橄榄叶提取物羟基烙醇0.5‑5％，稀释剂20‑90％，添加剂0‑10％。所述添加剂是矫味剂、润湿剂、黏合剂、润滑剂中的一种或几种。所述稀释剂为蔗糖、糊精、葡...

本发明公开了一种利用油橄榄果汁和果渣酿制橄榄酒的方法，它包括采收油橄榄、冷榨、发酵果汁、发酵果渣、蒸馏和勾兑；本发明采用油橄榄成熟度第二时期的果实作为酿酒原料，此期的果实果香浓郁，含油量适中，多酚含量高，因此，保证果酒品质；将油橄榄果渣...

本发明公开了一种利用油橄榄发酵生产高品质橄榄酒的方法，采用冷榨工艺榨得油橄榄油、汁、渣，并充分开发利用，果汁通过保鲜、酶解主发酵、后发酵、陈酿、后处理，可得到果香浓郁，口感丰满，能清热解毒、消痰理气、平肝开胃、润肺滋阴等作用的油橄榄酒，...