本发明涉及天然复合微生物菌剂及生产郫县豆瓣的方法，其中天然复合微生物菌剂由蚕豆制曲的甜瓣子滤液接种到培养基内制得，该处的培养基采用小麦粉、曲瓣子粉、葡萄糖、氯化钠、菜籽油以及饮用水按比例和步骤在高温下制得，并在培养基冷却后接种甜瓣子滤液...