本发明提供一种调味品及其制作方法，涉及调味品制备技术领域。该调味品，包括以下质量百分比的成分：豆豉0～100%、豆腐0～100%、食盐0～50%、白砂糖0～30%、糖色0～30%，包括以下质量百分比的成分：豆豉0～100%、腐乳0～10...