本发明公开一种修复葡萄糖耐量因子的营养早餐，由荞麦、香菇、紫山药经混合后加水熬制成粥制成；荞麦、香菇、紫山药、水的重量比为1：1：1：3～4。本发明选择最佳的食物种类，配制成营养早餐，提供人体葡萄糖耐量因子所必须的营养，促使葡萄糖耐量因...