本发明属于阿胶制备技术领域，且公开了一种驴皮阿胶制作工艺，包括以下制作步骤：S1、驴皮预处理：将驴皮清水浸泡24‑36小时，刮毛去脂后切块；S2、熬煮提取：驴皮块加水微沸熬煮12‑16小时，过滤得胶液；S3、真空浓缩。本发明通过结合脉冲...