本发明公开了一种制取胰激肽释放酶的方法，畜禽胰腺经高速组织捣碎机处理后，在酸性条件下，添加乙醇和CaCl2制备粗胰激肽释放酶，再过滤，磁性亲和分离，超滤浓缩，冷冻干燥，得到胰激肽释放酶产品。本工艺与传统工艺相比，操作简单，缩短了提取时间...