本发明公开一种用于素食产品的脂肪替代物，其组分及组分重量份数是：复配乳化剂0.5-1.5份、大豆色拉油5-10份和水5-10份。制备上述用于素食产品的脂肪替代物的方法，包括如下步骤：将复配乳化剂、大豆色拉油和水，按照重量比(0.5-1....

本实用新型公开一种食品配料混合装置，包括盛放食品配料的封闭式腔体，该腔体通过转轴安装在基座上，基座内安装控制转轴转动的动力装置，腔体包括两个分散腔和一个混合腔，分散腔边缘处设置使食品配料自混合腔分散至两个分散腔的分散部，腔体上设有进料口...

本实用新型公开一种食品配料过滤装置，包括底座、安装在底座上内置震动电机的震动斗和安装在震动斗上的过滤机构，震动斗侧面安装出料口，所述过滤机构包括两层过滤网，两层过滤网之间的空腔内放置碰撞球，上层过滤网用于过滤食品配料，下层过滤网用于支撑...

本实用新型公开一种食品配料输送设备，包括支撑平台，该支撑平台上设置环形轨道，沿环形轨道放置一组配料桶，还包括驱动配料桶沿环形轨道移动的驱动装置，和现有技术相比，本方案的有益效果是实现了配料传输的机械化，提高生产效率，具体是通过在一个支撑...

本实用新型公开一种食品配料包装设备，包括用于输送配料的上料机构、用于储存配料的储料仓和将储料仓内的配料进行分装的分料机构，所述分料机构包括分料螺旋输送机和出料嘴，分料螺旋输送机连通储料仓和出料嘴，和现有技术相比，本方案的有益效果是提高包...

本实用新型公开一种新型食品配料混合装置，包括盛放食品配料的封闭式腔体，腔体上设有进料口和出料口，该腔体通过转轴安装在基座上，基座内安装控制转轴转动的动力装置，其特征在于：所述出料口的密封机构包括用于密封出料口的密封片、用于安装密封片的调...

本实用新型公开一种新型食品配料包装设备，包括用于输送配料的上料机构、用于储存配料的储料仓和将储料仓内的配料进行分装的分料机构，所述分料机构包括第一分料螺旋输送机和第二分料螺旋输送机，第一分料螺旋输送机的送料口径大于第二分料螺旋输送机的送...

本实用新型公开一种食品配料入库管理设备，包括数据处理显示系统和安装数据处理显示系统的立柱，立柱一端安装在底座上，立柱的另一端包括与立柱主体铰接的拐臂，数据处理显示系统安装在该拐臂的顶端，该拐臂的另一端与弧形调位尺片铰接，调位尺片上设置一...