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青岛博纳食品配料有限公司专利技术
青岛博纳食品配料有限公司共有1项专利
一种原味海带酱制备方法技术
本发明公开了一种原味海带酱制备方法,其包括:1)浸泡、清洗:将干海带去除海带根浸泡、清洗干净;2)蒸煮:将海带放入到夹层锅中蒸煮,先用清水把海带浸没,把水溶液调配到PH7.2±1,蒸煮温度维持在98-100℃,微沸一小时;3)二次清洗:...
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