本发明属制茶技术领域，具体地说它是一种绞股蓝茶的制取方法，提出一种杀青时间短、色泽绿润的绞股蓝茶的制取方法。其技术方案是：以绞股蓝茎、叶或茎叶为原料，将其清洗去杂，放入通有１１０－１３０℃蒸汽的容器中杀青１５－５５秒，再经常规揉捻、定色...