本发明公开了一种万能泡椒调料的制作方法，所述万能泡椒调料包含如下重量份的原料：野山椒37.5斤、青小米椒22.5斤、红小米椒15斤、水10斤、食用植物油8斤、老姜1.5斤、大蒜1.5斤、香料1斤、食用盐1斤、青花椒0.5斤、鸡精0.8斤...