本实用新型涉及一种食品蔬菜加工机，它包括底板、电机、刀具、使所述刀具沿其刃口长度方向做往复运动的传动装置，其特征在于：它还包括使所述刀具做上下运动的传动装置。由于本实用新型采取了使刀具在做向下运动的同时沿刀具刃口长度的方向做往复运动的结...