本发明公开一种熏制五香野猪肉的制作方法，包括有以下步骤：将带皮的野猪肉用火枪喷烤，清洗修检分块后备用；将备用的野猪肉加入中草药和调味品腌制；将腌制后的野猪肉蒸煮保温脱脂；将脱脂后的野猪肉进行熏制着色增味；着色增味料采用白糖、肉蔻、陈皮，...

本发明提供一种熏制香菇鹧鸪的制作方法，包括以下步骤：将鹧鸪用热水去毛，清膛、清洗、整形后备用。将香菇大小均匀用清水洗并用温水把香菇泡开，泡开后控水备用；把备用的香菇添进备用的鹧鸪的腹中，并添满腹；把添满腹香菇的鹧鸪加入中草药和调味品，渍...

一种使用简单、省力的熏箱，包括箱体、熏架、加热器，箱体前部开有前门口，前门口处的箱体前部安装有前门，熏架、加热器分别安装在箱体内，加热器上放置有熏料盘，箱体后部开有后门口，后门口处的箱体后部安装有后门，箱体的底板上表面上设计有轨道，轨道...

一种熏制五香猪蹄的制作方法，包括有以下步骤：将猪蹄去毛，烙烫清洗，预煮清洗修检，清洗修检后，备用；将清洗修检后备用的猪蹄加入中草药和调味品，蒸煮保温脱脂，将蒸煮后的猪蹄进行着色增味，着色增味料采用白糖、陈皮、肉蔻，着色增味然后将着色增味...

一种使用简单、省力的熏箱，包括箱体、熏架、加热器，箱体前部开有前门口，前门口处的箱体前部安装有前门，熏架、加热器分别安装在箱体内，加热器上放置有熏料盘，箱体后部开有后门口，后门口处的箱体后部安装有后门，箱体的底板上表面上设计有轨道，轨道...