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辽宁曙光食品有限公司专利技术
辽宁曙光食品有限公司共有3项专利
一种玉米方便面条制造技术
本发明公开了一种玉米方便面条,所述玉米方便面条是以玉米角质胚乳粉、玉米粉质胚乳粉为主要原料,按以下步骤制备的:取玉米角质胚乳粉、玉米粉质胚乳粉按1:1混合均匀,加入混合原料粉重量0.6%的食盐、混合原料粉重量30—35%的常温饮用水,充...
一种速食玉米饼制造技术
一种速食玉米饼,所述速食玉米饼是以玉米面和小麦粉为主要原料,按以下步骤制备的:取适量份玉米面放入和面机,加入热水持续搅拌,得玉米糊;待玉米糊自然冷却至50—60℃时,加入小麦粉、玉米面、白糖、鸡蛋液、干酵母、小苏达、β—胡萝卜素、老面,...
一种速食火烧制造技术
本发明公开了一种速食火烧,该速食火烧包括面皮和包裹在面皮中的馅料,所述速食火烧是按以下步骤制得的:取小麦粉、调料粉、面粉改良剂与温水混合,和成面团并醒发;将醒发面团放入面皮压延机,经过碾压打薄后拉伸制成面带;在面带两面均匀涂抹混合酥油,...
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