本发明提供了一种青稞苦荞茶，由青稞麸皮粉20～60质量份，苦荞种子内层皮粉40～80质量份，瓜尔豆胶1.5～2.5质量份，结冷胶0.5～1.5质量份组成。其制备方法：在瓜尔豆胶和结冷胶干粉的混料中加入粉料总质量30%～60%的饮用水制取...