本发明提供一种厨房用炉灶的旋钮组件，通过煤气或电运行，包括：壳体，一端形成旋转式调节手柄并附着电子式定时器；火强度调节销，作为在壳体的内部，以通过调节手柄的旋转而一起旋转的方式连接的圆筒形的火强度调节销，呈放射状方向形成突起；时间设定凸...