本发明公开了一种调节大米食味品质的方法，包括以下步骤：将备选的大米品种分季节取样，分别检测出各营养物质含量及胶稠度指标；根据各营养物质含量及胶稠度指标的检测结果建立大米米质数据库；根据需求设定大米目标品质指标；从大米米质数据库中调选两种...

本发明公开了一种污泥堆肥，该污泥堆肥的组成成分及其重量比包括：污泥2-6份、草木灰0.5-1.5份、秸秆粉0.1-0.3份、菌菇渣0.5-1.5份、鸡粪0.5-1.5份和发酵剂0.5-1.5份。通过上述方式，本发明提供了一种污泥堆肥及其...

一种配方大米，属于食用大米技术领域。其是由以下重量份配比的原料米构成，粳米１－１０份；籼米１－５份。本发明所推荐的配方米能够使粳米、籼米各自的优势得到发挥，加工成食品后具有香味浓郁、口感醇厚、增加食欲的长处；本发明配方大米的每１００ｇ大...

一种配方绿色大米，属于食用大米技术领域。其是由以下重量份配比的原料米构成，绿色粳米１－３份；绿色糯米１份；绿色籼米１－３份。本发明所推荐的配方绿色大米能够使粳米、籼米、糯米各自的优势得到发挥，加工成食品后具有香味浓郁、口感醇厚、增时食欲...

一种配方无公害大米，属于食用大米技术领域。其是由以下重量份配比的原料米构成，无公害粳米１－３份；无公害糯米１份；无公害籼米１－３份。本发明所推荐的配方无公害大米属无公害食品，因此具有安全性；由于本发明配方能够使粳米、籼米、糯米各自的优势...

一种配方有机大米，属于食用大米技术领域。其是由以下重量份配比的原料米构成，有机粳米１－３份；有机糯米１份；有机籼米１－３份。本发明所推荐的配方有机大米属有机食品，因此具有安全性；由于本发明配方能够使粳米、籼米、糯米各自的优势得到发挥，加...