本发明公开了生物柴油的生产方法，它包括以下步骤：将废弃油脂和丙三醇按质量比100:18～20加入到反应釜中，在真空搅拌条件下加入酸性催化剂，温度110～150℃催化反应2～3h，分离生成的脂肪酸甘油酯与水；将脂肪酸甘油酯和甲醇按质量比1...