本发明涉及饮料技术领域，尤其涉及一种减脂奶茶固体饮料及其制备方法。该减脂奶茶固体饮料包括茶叶、椰子粉、草莓粉、粉末油脂、益生菌、二氧化硅、白芸豆提取物、改性大豆多糖。本发明还提供了其制备方法。与现有技术相比，本发明制备的减脂奶茶固体饮料...